Кукурудзяні висівки: користь і шкода, як приймати, для схуднення, глікемічний індекс, протипоказання

Кукурудзяні висівки — це оболонки зерен, які видобуваються в процесі переробки цільних злаків. Вони мають широкий спектр корисних властивостей. Дієтологи неодноразово говорили про користь і шкоду даного продукту, а також про те, що приймати його необхідно відповідно до рекомендацій.

склад

Калорійність кукурудзяних висівок становить 295 ккал на 100 грам. При їх виготовленні від цільних зерен відділяється оболонка, яку далі висушують і подрібнюють.

Користь кукурудзяних висівокРегулярне дозоване вживання продукту сприяє:

  • зміцненню імунної та серцево-судинної систем;
  • профілактиці раку товстої кишки;
  • зниження підвищеного тиску;
  • нормалізації рівня холестерину;
  • поліпшенню обмінних процесів і процесу травлення;
  • виведенню з організму шкідливих речовин;
  • активному позбавлення від зайвих кілограмів;
  • підвищення потенції;
  • поліпшенню настрою, емоційного стану;
  • уповільнення процесів старіння.

Важливо! Якщо дитина не досягла шкільного віку, продукт можна почати давати йому тільки після консультації з лікарем.

Дієтологи наголошують, що кукурудзяні пластівці також корисні для дітей і допомагають:

  • знизити апетит;
  • стабілізувати рівень гемоглобіну;
  • зміцнити імунітет (особливо якщо дитина часто хворіє на ГРВІ або грипом);
  • позбавитися від зайвої ваги;
  • при захворюваннях кишечника і шлунково-кишкового тракту;
  • зміцнити структуру м’язової і кісткової тканин.

Але і як будь-який інший продукт, висівки з кукурудзи варто приймати з обережністю і дотримуватися рекомендовану дозу. У разі отримання надто великої кількості вітамінів і мікроелементів, може виникнути гіповітаміноз, метеоризм, запор або діарея.

Важливо! Беручи висівки, фахівці рекомендують стежити за водним балансом і пити багато рідини. Так як засіб «забирає» її з організму, а це загрожує зневодненням. Денна норма — не менше 1,5-2 літрів.

Протипоказання

Користь висівок з кукурудзи була неодноразово доведена, але є випадки, при яких їх застосування заборонено:

  • алергічні реакції;
  • цукровий діабет;
  • прийом антибіотиків;
  • швидка згортання крові;
  • захворювання шлунково-кишкового тракту (особливо виразка і гастрит);
  • діарея або запор;
  • вагітність;
  • дітям до 6 років.
Також читайте:  Флеботонікі при варикозі ніг: принцип дії, види, ефективні препарати, відгуки

Кукурудзяні висівки відносяться до ряду продуктів з високим глікемічним індексом — 70 одиниць. А при додатковій термічній обробці його показники зростають до 85 одиниць.

Під час регулярного споживання продукту, організм людини «заряджається» швидкої енергією і якщо її довго не витрачати, вона може перетворитися в жирові відкладення. Тому дієтологи радять всім їсти висівки в невеликих кількостях.

При захворюваннях шлунка і кишечника потрібно спеціальне дієтичне харчування. У статті можна ознайомитися з основними правилами прийому їжі і зразковим меню на тиждень.

Правила застосування

Для того, щоб застосування кукурудзяних висівок не принесло неприємних наслідків, необхідно пам’ятати про прості радах фахівців:

  1. Добова доза препарату повинна бути розподілена на кілька прийомів. Якщо раніше ви його не вживали, необхідно спочатку обмежиться 0,5 ч.л. в день. В інших випадках норма — 3-4 ст.л.
  2. Приймати їх можна не більше 10 днів. Потім потрібно зробити перерву на 14-21 день.
  3. Важливо не забувати заповнювати недолік рідини в організму і випивати в день не менше 2 літрів води (включаючи просту або мінеральну, а також несолодкий зелений чай).
  4. Час прийому: за годину до їжі або через 1,5 години після.
  5. Подрібнені кукурудзяні висівки для кращого засвоєння можна додавати в супи, салати, каші.
  6. Гранульовані ж краще споживати в сухому вигляді і обов’язково запивати їх склянкою води.
  7. Також продукт дозволено додавати з кефір, йогурт, соки.

Прийом для схуднення

Кукурудзяні висівки також включаються в раціон для схуднення. Часто через строгих обмежень в харчуванні багато пацієнтів зриваються, постійно відчуваючи голод, і повертаються до звичних продуктів. Природно, про ефективність такого схуднення говорить не можна.

  1. Перевага висівок з кукурудзи полягає в тому, що при попаданні в шлунок вони розбухають, наповнюючи його, і тривалий час перетравлюються. Таким чином, голод надовго проходить, а організм очищається і оздоровлюється.

    У статті «Розвантажувальні дні для схуднення від Олени Малишевої» можна дізнатися багато корисної інформації про принципи здорового харчування, а також найбільш ефективних видах розвантаження на думку дієтолога.

  2. Фахівці рекомендують пацієнткам, які бажають позбутися зайвих кілограмів, використовувати порошкові висівки. Продукт ефективний і бюджетний. Його добова норма не повинна перевищувати 5 ст.л. Також не забувати випивати 2 літри води.
  3. Засіб можна додати в стакан кефіру або йогурту — це послужить відмінною і здоровою заміною вечері. А під час обіду додати в суп або салат.
Також читайте:  Насіння амаранту: користь і шкода, як приймати, застосування в кулінарії, протипоказання, склад, як приготувати
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector