Що таке артишоки і як вони виглядають: корисні властивості, фото, інструкція із застосування, показання та протипоказання

Артишоки — це не те овоч, не те бур’ян, який виглядає як рожевий бутон. Досить дивне рослина прийшло до нас з Середземномор’я і вже досить давно на слуху. Хоча знайти його на полицях супермаркету не так вже й просто, багато господинь облюбували артишоки в якості незвичайних закусок. Крім цього, овоч використовується в косметології та медицині, оскільки володіє цілим рядом корисних речовин.

опис

Артишок іспанський — рослина багаторічна, трав’яниста. Листя з зубчастими лопатевими сегментами, перисторозсічені, іноді колючі. Знизу мають галявину, забарвлення сірувато-зелена або зелена.

артишок в кулінарії

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector