Корпус холодильника має високу ізоляцію з усіх боків, що дозволяє ставити його поблизу плити при дотриманні певних умов. Проте, контакт побутових приладів різко протилежної призначення — нагрівання і заморожування — створює деякі незручності. Надійна ізоляція повністю проблеми не вирішує: експлуатація холодильника запропонована при кімнатній температурі, а жар з’являється неминуче, якщо піч включена. Значить, інтенсивність його роботи буде максимальною, наслідком чого стануть зниження терміну служби і підвищена витрата електроенергії.
Крім температурного впливу, відбувається розбризкування рідин на стінку холодильника при варінні і смаженні продуктів. Обмеженість поверхні робочого столу також створює незручності: помістити потрібне приладдя можна тільки з одного боку плити.
1
Вплив плит різного типу нагрівання на роботу холодильника
За джерела енергії сучасні печі діляться на 2 класу — працюють на газу і електричні. Перші поділяються на такі види:
- настільні плити — мобільний варіант для використання в польових умовах, на дачі, заміському будинку;
- підлогові прилади — повноцінні печі з варильні конфорками зверху і духовкою;
- вбудовуються в меблі кухонного гарнітура — з роздільним монтажем пальників в стільниці, а шафи для випічки — під нею.
Електричні прилади діляться за принципом перетворення енергії сили струму в здатність нагрівати інші предмети:
- 1. класичні плити мають елементами з високим опором, що призводить до збільшення температури.
- 2. індукційні прилади працюють за допомогою порушення магнітного поля вихровими струмами, завдяки чому і відбувається розігрів. При цьому тепло утворюється безпосередньо на посуді, а поверхня печі залишається холодною.
- 3. Склокерамічні прилади оснащені стрічковими і спіралевіднимі нагрівальними елементами.
Ступінь теплоізоляції кожного з представлених типів розрізняється: якщо у електроплит з поширюваної температурою вона висока, то у газових приладів теплоізоляційних шарів в конструкції не передбачено.
Якщо розташувати холодильник поруч з газовою плитою, то особливо інтенсивно буде нагріватися бокова поверхня печі і морозильної камери при включеній духовці. Значна різниця температур всередині холодильника і на його зовнішній поверхні призводить до рясного утворення конденсату в камері.
Вбудовувані газові плити не надають такого впливу на прилад. Електричні печі можна ставити поруч з холодильником.
2
Вимоги до зближеної установці техніки
Рекомендоване відстань між газовою плитою і морозильної або холодильної побутовою технікою становить 15-25 см. Якщо залишати такі проміжки незаповненими, то виглядати прилади будуть не цілком естетично.
Для заповнення порожнечі і для захисту холодильника від температури, що виходить від грубки, використовують:
- 1. Вузький шафа, виготовлений під розмір проміжку.
- 2. Органічні теплоізоляційні перегородки. Нерідко використовуються пробкова і плита пінопласту, деревно-стружкові листи і комишит. Вони стійкі до вологи, але за теплоізоляційними властивостями поступаються текстоліту. Останній матеріал найбільше підходить для даної мети.
- 3. Неорганічні негорючі матеріали. До них відносять мінеральні і скловолоконні і гіпсомагнезітовие листи, асбокартон. Вони коштують дорожче.
Ізоляція між вбудованою газовою плитою і холодильником
Ізолюючі перегородки ставлять між стінками плити і холодильника, вони захистять його від перегріву, але не від крапель жиру. Недороге рішення останньої проблеми — металева рамка з натягнутою по контуру фольгою. Такий екран кріплять на стінку холодильника магнітами або гачками. При забрудненні алюмінієвої плівки її замінюють новою.
Ставити поруч з холодильником сучасні електричні печі і вбудовуються в кухонний гарнітур газові плити можна без обмежень. В інших випадках слід витримувати рекомендований зазор і заповнювати його теплоізоляційними перегородками або шафами-вставками.
