Щоб очистити каструлі і сковорідки від нагару і жиру, можна скористатися розчином, основним компонентом якого є кальцинована сода або канцелярський клей. Для більшої ефективності до складу можна додати господарське мило, харчову соду або рідким засобом для чищення.
Ці склади підходять не для будь-якого покриття, тому перед обробкою посуду потрібно ознайомитися з рекомендаціями її виробників.
1
кальцинована сода
Обидва компоненти не становлять небезпеки для здоров’я людини, вони нетоксичні. Відмити керамічну, емальований, алюмінієвий, чавунний посуд без пошкодження допоможуть склади на основі кальцинованої соди.
2
канцелярський клей
Силікатна канцелярський клей може пошкодити навіть саму застарілу кіптява і бруд. Що очищає склад з даними компонентом здатний повернути первісний блиск сковородам і каструлях.
Щоб відмити посуд, можна вибрати один з декількох способів його застосування:
- 1. Приготувати суміш в пропорціях: 10 літрів теплої води, 1 тюбик клею і 1/3 пачки харчової соди. У цьому складі кип’ятити брудний посуд близько півгодини, потім обполоснути чистою водою.
- 2. Заповнити брудну сковороду на 1/2 частину водою. Додати 1/3 пачки харчової соди і 1 тюбик клею. Засіб кип’ятити півгодини, залишити на три години остигати. Цього часу достатньо для активації розчину, щоб зруйнувати шар нагару, кіптяви і засохлого жиру. Після такої процедури посуд потрібно ретельно промити під проточною водою м’якою губкою.
- 3. Знадобиться 10 літрів води, 4 столові ложки двовуглекислого натрію (харчової соди) і 1 тюбик силікатного клею. Перелити все у велику каструлю, рідина довести до кипіння і помістити в нього брудну кухонне начиння: тарілки, каструлі, сковорідки. Кип’ятити півгодини, посуд вийняти і почистити жорсткою губкою, прополоскати в чистій воді. Ні в якому разі не можна залишати посуд в цьому розчині, тому що суміш може висохнути, і тоді змити її буде проблематично.
- 4. У 10 літрах води розчинити 1 склянка харчової соди, 2 столові ложки солі, 1 тюбик клею і шматок господарського мила (подрібнити на крупній тертці). Суміш вилити у велику каструлю або в таз, скласти туди ж брудний посуд. Кип’ятити від 25 хвилин до 3 годин — тривалість залежить від сили забруднення. Після повного охолодження розчину вийняти посуд і обполоснути її під проточною водою.
- 5. У відрі (10 літрів) розчинити 100 грамів клею, 150 грамів харчової соди. Завантажити в ємність брудну начиння, довести склад до кипіння. Посуд виймати з ємності не потрібно, це дозволить на 95% зруйнувати шар нагару. Залишки бруду і кіптяви можна відчистити металевою щіткою або ножем, обполоснути водою.
- 6. На 4 літри теплої води взяти 1/3 бруска господарського мила і 125 грамів силікатного клею. Мило натерти на тертці або розкришити ножем. В отриману суміш опустити каструлю, сковороду з застарілі жировими відкладеннями, кіптявою. Кип’ятити протягом 30-40 хвилин. Потім можна поступити наступним чином: вийняти посуд з розчину і покласти остигати окремо або залишити в тій же ємності з гарячим складом. Незалежно від подальшого способу дії начиння після охолодження потрібно ретельно промити в чистій воді.
3
Запобіжні заходи
Господарське мило, силікатна канцелярський клей, харчова сода придатні не для будь-якого посуду. Ці кошти не рекомендується використовувати для деяких матеріалів з кількох причин:
- у хромованою посуду зникне блиск;
- сковорода з антипригарним покриттям втратить захисний тефлоновий шар;
- у лакованих дерев’яних елементів облущилася покриття.
Потемніння хромованих виробів після кип’ятіння в розчині з канцелярським клеєм
При виборі великої місткості для кип’ятіння брудного посуду не слід використовувати емальоване відро. Може зіпсуватися покриття сковорідки або каструлі.
Якщо на посуді є пластикові деталі, то при можливості їх потрібно зняти.
