Відзначаємо День народження в ресторані: поради та ідеї

День народження — яскравий і довгоочікуване свято, проте клопоти, пов’язані з приготуванням торжества, можуть зіпсувати святковий настрій.

Оптимальний варіант для барвистого і запам’ятовується заходи — відзначити День народження в ресторані.

Щоб у фінансовому та організаційному плані торжество пройшло гладко, варто обговорити з адміністрацією всі питання, пов’язані з меню, обслуговуванням, розвагами, дизайном і декором приміщення.

Вибираємо ресторан для Дня народження: поради та рекомендації

День народження — подія особливої ​​важливості, тому його хочеться відзначити в яскравій атмосфері, насолодившись відчуттям свята.

Домашні застілля з однотипними стравами і горою брудного посуду — не найвдаліший варіант.

Щоб не тільки зібрати найближчих людей, а й встигнути поспілкуватися з ними і повністю відпочити в цей день, багато хто вибирає в якості місця святкування кафе або ресторан.

Прислухайтеся до наших порад, на що слід звернути увагу при виборі ресторану для Дня народження, щоб отримати максимальний комфорт за мінімальну плату.

Місцезнаходження кафе

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Орієнтуйтеся на заклади, до яких буде зручно добиратися всім запрошеним. Як правило, це ресторани і кафе в центральній частині міста.

Якщо ви поклали око на ресторан, що знаходиться на десь околиці, за правилами етикету потрібно буде організувати трансфер гостей по домівках.

кухня закладу

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Вибирайте ресторани з можливістю вибрати страви різної кухні — італійською, мексиканської, японської тощо Швидше за все, у гостей будуть різні смаки, але важливо врахувати побажання кожного гостя.

Розміри і дизайн приміщення

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Як правило, в ресторанах на свято прикрашають банкетний зал, враховуючи побажання замовника. Ідеально, якщо є кілька залів, серед яких можна вибрати той, який найбільш відповідає кількості гостей і загальному стилю.

Віддавайте перевагу залах з м’яким освітленням, майданчиком для танців або шоу-програм, з можливістю вийти на веранду покурити або подихати свіжим повітрям.

Велике значення має розмір приміщення для вечірки. У маленькому залі практично немає місця для танців і дуже душно навіть при працюючому кондиціонері. Зате всі присутні скоріше поєднаються, і атмосфера свята буде дуже душевною.

У просторих залах навпаки досить місця для танців, рухливих ігор та конкурсів, однак гості можуть виявитися розрізненими і відчувати себе незатишно (особливо на початку торжества).

якість сервісу

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Якщо за всіма пунктами обраний ресторан, де можна відзначити День народження, вас влаштовує, пошукайте інформацію про якість обслуговування в цьому закладі. Можна пошукати відгуки в інтернеті або ознайомитися з книгою відгуків в самому ресторані.

Ще краще самому відвідати заклад, оцінивши якість страв і сервіс в цілому.

Важливі питання при виборі ресторану

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

  • Чи можна приходити на свято зі своїм алкоголем?
  • Чи потрібно платити орендну плату за кожного запрошеного?
  • Чи потрібно додатково платити за обслуговування?
  • Які додаткові варіанти сервісу і розваг ви надаєте? (Караоке, виступ музикантів в живу, власний провідний і т.д.)
  • Чи існує система знижок для тих, хто бронює свято заздалегідь?
  • Чи можна вносити корективи в замовлення? (Наприклад, хтось не зможе прийти, хоча раніше він був включений в список гостей).

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

  • Як організувати проведення ювілею якісно і на високому рівні.
  • Оригінальні та прикольні сценки, які можна розіграти на день народження шукайте тут.

Організація ресторанної вечірки

Організаційні питання свята в кафе або ресторані зазвичай пов’язані з двома пунктами: святковий стіл і розважальна програма. Зупинимося на кожному з них докладніше.

Складання меню і подача блюд

Існує кілька видів святкових банкетів в ресторані, серед яких найбільш поширені для Дня народження банкет з частковим обслуговування і банкет-фуршет.

У першому випадку стіл сервірують столовими приборами, до приходу гостей розміщують на ньому напої та холодні закуски. Під час урочистостей офіціанти виносять гаряче і розкладають його порційно або залишають на столі. Третій етап застілля — десерт і фрукти.

Перевага фуршету складається в тому, що він дозволяє прийняти велику кількість гостей.

Під час проведення свята процес прийому їжі відбувається стоячи. Кожен може підійти до столу і взяти будь-яку вподобану блюдо, вільно пересуваючись по залу і спілкуючись з присутніми.

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Часто під час фуршету також виносять гарячі страви, проте вони нарізаються невеликими шматочками, щоб їх зручно було їсти стоячи виделкою без ножа. Те ж правило дотримується і щодо солодких страв і фруктів.

Домовляючись про організацію свята, обговоріть з адміністратором порядок подачі страв, тимчасові проміжки між їх подачею.

Складаючи меню на День народження в ресторані, будьте обережні з екзотичними стравами: вибирати їх можна тільки в тому випадку, якщо ви впевнені, що гості їх люблять. Якщо гостей більше десяти, святкове меню повинно бути однаковим для всіх.

Також читайте:  Святкування Дня народження компанії: ТОП ідей + поради

Незалежно від кількості людей окреме меню складається в особливих випадках — наприклад, якщо людина вегетаріанець або дотримується посту.

Особливості розважальної програми

Розважити гостей можна своїми силами або довірити цю справу спеціалізованим агентствам. Вони врахують всі побажання замовника і адаптують будь-яку програму під кількість і вік присутніх, тематичний характер торжества.

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Як правило, святкування Дня народження в ресторані включає наступні етапи:

  • зустріч іменинника
    Урочисте вітання, жартівливі ігри, забави та поздоровлення.
  • Вручення подарунків винуватцю торжества
    Серйозні і жартівливі подарунки з кумедними привітаннями.
  • банкет
    Застілля з вітальними тостами і застільними іграми
  • розважальна частина
    Ігри, конкурси, танці, караоке та інші розваги.

Вивчіть всі можливості ресторану: можливо, адміністратор може запропонувати ведучого з їх штату, а працівники закладу прикрасять банкетний зал. Не забудьте про музичний супровід розваг.

Вибираючи тамаду, пам’ятайте, що часто він працює в команді з ді-джеєм. Так вийде дешевше і більш злагоджено, ніж замовляти обох фахівців окремо.

Коли всі питання, пов’язані з меню і розвагами, улагоджені, попросіть складену кошторис з усіма витратами. Уточніть, чи доведеться щось оплачувати додатково. Це допоможе уникнути неприємних сюрпризів з величезними рахунками в кінці банкету.

Оригінальні ідеї для розважальної програми в ресторані

Ігри та забави з елементами гумору

Аукціон «Потрібні речі»

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Потрібно підготувати набір речей, які братимуть участь в аукціоні:

  • мило,
  • зубну щітку,
  • набір пластикових стаканчиків,
  • туалетний папір і інший дріб’язок.

Ведучий дістає призи і просить всіх, хто хоче отримати їх безкоштовно, довести, що подарунок потрібний саме йому. Найбільш переконливі гості отримують свої презенти.

Інший, більш забавний варіант цієї розваги — розігрування речей наосліп. Гості не бачать, що дістає ведучий з мішечка або коробки, але все одно повинні переконати його віддати невідомий приз.

Оратор-бурундук

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Всі бажаючі по черзі виходять в центр залу і урочисто зачитують привітання імениннику.

Прикол в тому, що кожному із привітаннями видаються горіхи, часточки мандарина або шматочки булки, які потрібно покласти за щоки. Можна доповнити цю забаву наявністю стенографіста, який спробує записати те, що сказав кожен «бурундук».

Знайди крокодильчика

конкурси

Ця забава може проводитися під час танцювальних та інших конкурсів, коли гості інтенсивно спілкуються один з одним.

Ведучий кличе одного з гостей — «Мисливця» — і дає йому прищіпку — «крокодильчика». «Мисливець» повинен непомітно прикріпити її до одягу обраної «жертви» (або покласти в сумку або кишеню).

Потім він подає знак ведучому і той оголошує, що втік крокодил, і його потрібно знайти в своїх речах за 10 секунд. Якщо «жертва» впоралася із завданням, «мисливець» штрафну чарку, якщо немає, то штраф присуджується їй.

Музичні і танцювальні конкурси

Танці зі шваброю

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Така забава дозволить вам відзначити День народження в кафе або ресторані блискуче і незабутньо.

Для танцювального шоу потрібно непарна кількість учасників. Все, крім однієї людини, утворюють танцювальні пари, а одинокому танцюристу дають в партнерки швабру.

З початком музики все починають танцювати. Як тільки музика зупиняється, потрібно поміняти свого партнера. Хто не встиг це зробити, тому дістається швабра, і танці тривають.

Танці зі спагеті

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Гості об’єднуються в танцювальні пари. Партнери отримують по довгій макаронини (в сухому вигляді). Завдання пар — танцювати під швидку музику, динамічно рухаючись і не зламавши макаронину, затиснуту в роті.

Конкурс «Вгадай пісню»

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Учасники діляться на дві команди. Радячись між собою, члени команд визначають список пісень, які вони будуть співати.

За сигналом ведучого перша команда починає співати пісню про себе, намагаючись дотримуватися правильного темпу. Потім після бавовни тамади учасники продовжують співати вголос (часто виходить невідповідність).

Команда суперників повинна вгадати, яка це пісня. Потім команди міняються ролями.

Танцювальна естафета

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Учасники стають в коло, ведучий вручає танцюристам «чарівну паличку», яку потрібно передавати по колу під час танців. Завдання ускладнюється тим, що паличку потрібно передавати без допомоги рук, затиснувши між колінами. Той, хто впустив паличку, вибуває з гри.

пісенна вікторина

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Гості об’єднуються в 2-3 команди. Їх завдання — згадати й проспівати кілька рядків з пісень, пов’язані з названої темою. Наприклад, ведучий може попросити згадати пісні, в яких згадуються числа, жіночі або чоловічі імена, кольору і т.д.

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

  • Дізнайтеся про сутності і видах сценок привітаннях на день народження з нашої статті.
  • Підбірка відмінних ідей жартівливих поздоровлень з ювілеєм дивіться за цим посиланням.

Поєднуємо банкет і розваги: ​​кращі ідеї застільних ігор

Вікторина на знання іменинника

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Цей конкурс може проходити в два етапи. На першому етапі потрібно відповісти на питання, пов’язані з цифрами (наприклад, який розмір ноги у винуватця торжества або в якому віці ювіляр отримав свої перші зароблені гроші).

Також читайте:  Що подарувати чоловікові на 50 років: ідеї подарунків

Наступний етап — гра «Вірю — не вірю». Ведучий Дня народження в ресторані готує для гостей перелік тверджень про іменинника. Потрібно вгадати, правда це чи вигадка.

Потрібно порадитися з винуватцем торжества і вибрати найцікавіші факти з його життя, про які багато присутніх не знають.

Конкурс «Посмішка для іменинника»

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Завдання гостей — подарувати саму променисту посмішку, розжовуючи часточки лимона, які передаються гостям на тарілці. Той, чия посмішка сподобалася винуватцю торжества найбільше, отримує пам’ятний приз або забавну грамоту в номінації «Посмішка Чеширського кота».

Компліменти за алфавітом

Тамада на ювілей

Всі сидять за столом по черзі називають компліменти, адресовані імениннику, що починаються на певні букви в алфавітному порядку.

Винятки становлять літери «ь», «ь», «и». При бажанні можна також виключити літери «е» і «е», але з ними проводити гру веселіше.

Питання відповідь

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Слід приготувати дві коробки або мішечка: в одному будуть лежати згорнуті в трубочку питання, в іншому — відповіді.

Ведучий передає мішечки по колу. Перший гість дістає питання, наступний — відповідь, потім — знову питання і т.д. Часом можуть зустрічатися кумедні збіги, які надовго розвеселять присутніх.

Приклади таких питань:

  • Чи любите ви купання при місяці?
  • Чому ви іноді їздите в транспорті без квитка?
  • Чи любите ви гуляти по дахах?

Варіанти відповідей:

  • У наш час це — не гріх
  • Тільки в День народження
  • Це моя заповітна мрія.

Поради та побажання для яскравого свята

Замовте фото- і відеозйомку

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Якщо ви вирішили відсвяткувати День народження в ресторані, запросіть професіоналів, які зможуть зробити вдалі кадри веселих конкурсів, застільних поздоровлень, а також пам’ятне колективне фото всіх присутніх.

Якщо ви попросите кого-то з гостей фотографувати або знімати відео, він виявиться «за бортом» цього свята, не зможе відпочити і розслабитися разом з іншими і не потрапить в пам’ятні кадри.

Доповніть розважальну програму барвистим шоу

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Це — відмінна ідея, якщо ви вирішили відзначити День народження дитини в ресторані. Хоча не тільки діти, але і дорослі люблять захоплюючі шоу-програми за участю фокусників, ілюзіоністів, акробатів і т.д.

Самі феєричні варіанти — лазерне або світлове шоу. Якщо свято проходить у відкритому кафе, можна здивувати гостей хвилюючим фаєр-шоу (з міркувань безпеки заздалегідь слід обговорити цей пункт розваг з адміністрацією закладу).

Відеоролик про іменинника

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Справжнім сюрпризом для винуватця торжества стане ролик з привітаннями від близьких, друзів і старих знайомих. Інший варіант — створити слайд-шоу з фотографій, що відображають найбільш значущі події в житті іменинника, починаючи з дитячих років.

Оригінальне рішення — вмонтувати в фільм вітальні фрази з популярних кінострічок, нібито адресовані ювіляру. Такий фільм, показаний на великому екрані, стане «родзинкою» свята.

Книга побажань імениннику

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

Відмінна ідея — принести на свято гарно оформлений альбом для побажань і залишити його на видному місці. Протягом свята гості будуть записувати свої думки, побажання і напуття винуватцю торжества.

Більш просунута ідея — створити для іменинника персональний сайт і відкрити його на комп’ютері або ноутбуці, запросивши гостей залишити пам’ятний запис у спеціальному розділі для побажань.

Жартівливі грамоти для всіх гостей

Організація Дня народження в ресторані: правила та ідеї, які допоможуть відзначити свято незабутньо

В кінці свята можна розвеселити всіх присутніх кумедними пам’ятними сувенірами, паралельно підбиваючи підсумки проведеного заходу.

В урочистій обстановці вручите кожному гостю грамоту або диплом за перше місце у певній номінації.

Для цього потрібно уважно спостерігати за всіма запрошеними, щоб об’єктивно оцінити їх таланти і вміння.

Приклади таких номінацій:

  • «Прикрашає якщо що» (самому відданому одному або колезі);
  • «Була у Звєрєва в гостях» (найстильнішою гості);
  • «Кам’яний гість» (людині, просидів весь свято на своєму місці);
  • «Яке свято без вина» (тому, хто розслабився найбільше);
  • «Хто ходити в гості вранці» (найпершого гостю) і т.д.

Щоб барвисто відзначити День народження в ресторані, потрібно врахувати багато нюансів.

Однак пам’ятайте, що крім вкладання коштів слід включити свою фантазію і доповнити захід захоплюючими іграми, конкурсами, жартівливими мотивами і колоритними «сюрпризами-родзинками», які надовго залишаться в пам’яті всіх присутніх.

Відео: Як відзначити День народження в ресторані

Щоб святкування Дня народження пройшло весело і запам’яталося на довгі роки, потрібно підготувати розважальну програму. Подивіться наші відео з варіантами сценок, які ви можете взяти собі на озброєння.


Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector