Риба — продукт, що відрізняється специфічним запахом, який довгий час не проходить. Він в’їдається в шкіру рук і посуду, стрімко поширюючись по всій квартирі, тому заходи по його усуненню необхідно приймати відразу ж після закінчення приготування страви. В іншому випадку вивести його буде набагато важче. Прибрати запах риби господині можуть допомогти продукти, які можна знайти на будь-якій кухні.
1
Усунення рибного запаху з кухонного начиння
В першу чергу весь посуд, яка використовується під час приготуванні риби, необхідно ретельно вимити миючим засобом і добре прополоскати чистою водою. Далі, щоб позбутися від запаху, можна скористатися наступними продуктами:
- Лимон. Досить обробити їм посуд і потім змити водою. За допомогою лимона можна легко видалити рибний запах не тільки з обробною пластикової дошки, але і в мікрохвильовці. Для цього мікрохвильову піч потрібно добре вимити, ретельно обробити лимонним соком, а потім протерти чистою вологою ганчіркою. Такий же спосіб слід використовувати для очищення духовки. Замість лимона можна взяти лайм. Якщо в духовці запах дуже стійкий, то рекомендується налити в деко воду, видавити в неї сік половини цитруса і поставити в ще не остигнула піч на 15-20 хвилин.
- Гірчиця. Її необхідно розвести в невеликій кількості води і обробити рідиною посуд або натерти її гірчичним порошком. Таким же способом можна усунути запах риби з холодильника, протерши його стінки і полки отриманою сумішшю, а потім ганчірочкою, змоченою у чистій воді.
- Оцет. Слід обполоснути всі предмети, що використовуються при приготуванні риби, в оцтовому розчині. Для його отримання 3 столові ложки оцту потрібно розчинити в 1 літрі води. Потім посуд необхідно ретельно промити.
- Сіль. Вона допоможе позбавити від запаху смаженої риби сковороду. Для цього вимиту сковорідку потрібно поставити на вогонь і насипати в неї сіль. Кілька хвилин її необхідно нагрівати. В процесі нагрівання сольові кристали будуть вбирати в себе рибний запах. Іншу посуд можна просто протерти теплою сіллю і обполоснути.
- Картопля. Його скибочками рекомендують протирати тарілки, обробні дошки і ножі. Потім потрібно помити посуд в чистій воді.
- Соняшникова олія. Воно підійде для ліквідації аромату не тільки з тарілок, але і з ножів і каструль. В рафінованій олії необхідно змочити серветку або паперовий рушник і ретельно кілька разів протерти поверхню столових приладів і посуду. Потім потрібно вимити предмети за допомогою миючого засобу і прополоскати гарячою водою.
Важливо не зволікати з миттям посуду. Чим пізніше почнеться процес очищення кухонного начиння, тим сильніше в’їсться запах риби, і тим важче буде його позбутися.
2
Як видалити неприємний запах з рук
Для усунення рибного запаху з рук існує безліч способів, в числі яких використання таких засобів:
- Лимон. Розрізаної часточкою цитруса потрібно ретельно протерти шкіру рук, в тому числі тильну сторону долоні і ділянки шкірного покриву між пальцями.
- Оцтовий розчин. Для його приготування 1 столову ложку оцту (9%) необхідно розвести в літрі води. Отриманою рідиною потрібно ретельно вимити руки і прополоскати їх чистою водою. Щоб не допустити пересихання шкіри на руках слід рясно зволожити її жирним кремом. важливо дотримуватися
3
Як освіжити повітря в квартирі після рибиЯкщо рибний запах поширився по всій квартирі, то необхідно ретельно її провітрити, відкривши вікна. Крім цього слід вжити таких заходів:
- Зробити вологе прибирання. У воду рекомендується додати кілька крапель оцту, ароматичної олії або миючого засобу з яскраво вираженим ароматом.
- Обсмажити кавові зерна. Їх смажать на сухій розжареній сковороді. Стійкий аромат кавових зерен швидко впорається з неприємним запахом в квартирі.
- Закип’ятити воду з оцтом. Для такого методу можна використовувати звичайну каструлю. Коли оцтова рідина закипить, необхідно залишити ємність відкритою на 8-10 хвилин. Потім розчин можна вилити.
- Спалити висушену кірку цитрусового плоду. Цедра цитруса в процесі згоряння буде приємно пахнути, ніж переб’є запах навіть тухлої риби. Можна використовувати будь-який цитрусовий фрукт: лимон, апельсин, мандарин.
Щоб зменшити рибний запах під час готування, на початку смаження слід додати в сковороду з рослинним маслом кілька крапель лимонного соку або натерти рибу лимоном за 20-25 хвилин до початку процесу приготування. Свіжу рибу, яка сильно смердить тванню, слід вимочити в оцтовому розчині (4 столові ложки оцту на 2 літри води) протягом 2 годин. Якщо немає можливості чекати стільки часу, то потрібно втерти в сиру рибу сіль (1 столова ложка на 1 кілограм риби) і залишити її на 15-20 хвилин.
4
Як позбутися від рибного запаху в автомобіліТрапляється, що сморід від риби з’являється в салоні автомобіля. Щоб видалити неприємний запах з машини можна скористатися спеціальним аерозолем, який продається в салонах автомобільних товарів. Але перш ніж вдаватися до його використання, в автомобілі необхідно провести вологе прибирання. Після цього можна вживати заходів щодо позбавлення від запаху. З ним відмінно справляються кавові зерна. Їх слід помістити в відкриту посуд і залишити в машині на кілька днів. Якщо під рукою немає кавових зерен, можна взяти яблуко. Потрібно розрізати його на 2 частини і залишити в салоні до повного всихання. Фрукт вбере в себе всі неприємні запахи.
Якщо після всіх вжитих заходів в машині як і раніше неприємно пахне, то слід звернутися за допомогою до фахівців, які працюють в автосалонах.