Зберігання

Для приготування настоянок, відварів і напоїв використовують сушену шипшину. Щоб максимально зберегти всередині ягід вітаміни і корисні речовини, потрібно правильно...

Перепелині яйця можна вживати не тільки вареними, але і в сирому вигляді, оскільки ризик зараження від них на сальмонельоз відсутня...

Зберігання м'ясних продуктів і риби полягає в створенні таких умов, в яких їх подальша переробка і споживання не уявляла б...

Картоплю називають другим хлібом і запасають про запас незалежно від того, вирощена чи вона власноруч на городі або куплена на...

Шампанське відноситься до категорії ігристих вин, які характеризуються наявністю вуглекислого газу в рідині. Газ виділяється в процесі природного бродіння або...